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『농수산식품 Total Utilization 프로젝트』중간보고회 결과 보고('25.10.27)
작성자
관리자
작성일
2025-12-02
조회수
18
『농수산식품 Total Utilization 프로젝트』중간보고회 결과 보고
1. 개요

 ㅇ 목 적 : 연구용역 중간보고, 부산물 R&D 추진상황 보고 및 업계 애로사항 청취 → 규제개선 사항 발굴·반영 등

 ㅇ 일시/장소 : ‘25.10.27.(월) 14:00~16:00 / 대회의실(위원회 16층)

 ㅇ 참석자 : 자문·정부(7), R&D(4), 용역기관(3), 사무국(4)등 18명

2. 회의결과
구분주요 내용
KMI·KIOST·KITECH-부산물 기능성·의약·화장품 원료화, 공정표준·공공인프라 구축
규제특구-참치 부산물 실증, 부위·온도 기준 과학화, 해외 우수모델 기반 국내적용
학계·기업-법 적용범위 확대, 냉동·분리체계, 비용절감, 자원개념 전환, 로드맵·샌드박스 확대
관계부처-순환경제 실현의 핵심정책 연계 필요, R&D·실증·인프라 구축을 병행
-예외 인정 방식, 부처 간 역할 분담과 협의체 운영 필요
3. 향후계획

 ㅇ 연구용역 기간 연장 검토(요청시) : 현행 ‘25.5.12.~11.7.(180일)

 ㅇ 최종보고(자문포함) → 농수산식품분과 보고 및 본회의 의제 검토(‘25.11.~)

 ㅇ 연구용역 정산 및 완료 보고(‘25.12.) 

※ 세부사항은 상단의 첨부파일을 참고해 주세요.